31 jan

Chef Aldo, autor do livro Cozinhando com Frutas, participa do programa Dia Dia da TV Band

Aldo Teixeira, chef de cozinha autor do livro Cozinhando com Frutas, participou do programa “Dia Dia”, apresentado por Daniel Bork na TV Band. O chef mostrou como preparar duas receitas que possuem frutas entre os ingredientes, os deliciosos salmão ao molho de maçã e Saint Peter com uva Itália. CLIQUE AQUI E ENCONTRE MUITO MAIS […]
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06 ago

Chef Aldo Teixeira mostra seu livro “Cozinhando com Frutas” na TV Gazeta

Aldo Teixeira, chef de cozinha dos restaurantes La Forchetta, La Terrina, Fior d´Itália, II Papavero e Tuhù (todos em São Paulo), mostrou seu livro Cozinhando com Frutas (DVS Editora) durante participação no programa Revista da Cidade, da TV Gazeta, logo após preparar um saboroso “Peito de frango à Mônaco”. Assista abaixo: Parte 1: preparação da receita […]
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19 jul

Chef Aldo Teixeira mostra seu livro “Cozinhando com Frutas” no programa de Ronnie Von

O apresentador Ronnie Von recebeu em seu programa, “Todo Seu” (TV Gazeta), o chef de cozinha Aldo Teixeira. Cozinhando com Frutas (DVS Editora), livro recém-lançado pelo chef, foi tema da conversa entre eles. Aldo comenta o conteúdo da publicação, conta como surgiu a ideia e, por fim, prepara dois pratos presentes no livro: agnolotti de […]
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24 jun

Fotos do lançamento do livro “Cozinhando com Frutas”

A Livraria da Vila do Shopping Cidade Jardim recebeu o coquetel de lançamento do livro de receitas Cozinhando com Frutas. A obra foi resultado da parceria entre o Chef Aldo Teixeira, sua filha – a nutricionista Liliane Teixeira e o fotógrafo Artur Bragança, responsável pelas belas imagens que ilustram os pratos. — Para comprar o […]
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30 jan

Chef Aldo Teixeira mostra livro “Cozinhando com frutas” no programa Todo Seu

O renomado chef Alto Teixeira, dos restaurantes La Forchetta, La Terrina, Fior d´Itália, II Papavero e Tuhu; esteve no programa Todo Seu, apresentado por Ronnie Von, para cozinhar e falar sobre seu livro Cozinhando com frutas, que será lançado em breve pela DVS Editora. Na ocasião, o chef serviu um filé mignon grelhado, encorpado com vinho do Porto e risoto […]
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