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30 jan

Chef Aldo Teixeira mostra livro “Cozinhando com frutas” no programa Todo Seu

O renomado chef Alto Teixeira, dos restaurantes La Forchetta, La Terrina, Fior d´Itália, II Papavero e Tuhu; esteve no programa Todo Seu, apresentado por Ronnie Von, para cozinhar e falar sobre seu livro Cozinhando com frutas, que será lançado em breve pela DVS Editora. Na ocasião, o chef serviu um filé mignon grelhado, encorpado com vinho do Porto e risoto de figo – que faz parte da publicação.

Alto Teixeira comenta que buscava uma ideia diferente, não se imaginava lançando um livro de receitas comum. A utilização de frutas como ingrediente foi o “algo a mais” que o chef tanto procurava.

– Assista à participação do Alto Teixeira no programa Todo Seu, do apresentador Ronnie Von no vídeo abaixo:

Cozinhando com frutas  - livro de receitas

1 COMMENTS

    Fotos do lançamento do livro "Cozinhando com Frutras" - Blog do Editor - DVS Editora

    […] fotos do lançamento, que ocorreu dia 19 de junho de 2013. Não deixe de assistir em seguida a participação do chef Aldo no programa Todo Seu, apresentado por Ronnie Von. #gallery-1 { margin: auto; } #gallery-1 .gallery-item { float: left; […]

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